basmet_hop مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279 العمر : 114 المزاج : تمام الدولة : لاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| موضوع: ارز بالحليب الإثنين أبريل 28, 2008 2:23 pm | |
| المقادير نصف كوب أرز 4 أكواب لبن كامل الدسم ,طازج سكر ,حسب التذوق 2 حبة حب هال ,(اختيارى) قرفة ,للتذويق (اختيارى) 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة نشاء 2-1 قطعة مستكة ,(اختيارى) الطريقة يغسل الارز عدة مرات تحت مياه جاريه و يصفى. يوضع الارز فى اللبن لمده ساعتين. يصب الارز و اللبن الممزوجين فى اناء و يطهى حتى ينضج الارز. يذاب النشاء فى 2 ملعقه كبيره من الماء و يضاف الى اللبن و الارز. تضاف الفانيليا، المستكه، الحب هال و السكر و يقلب. تخفض النار و يترك ليطهى لمدة 10 دقائق. يرفع من على النالر و يترك ليبرد لمده 30 دقيقه. يصب فى اطباق صغيره للتقديم و يزين بالمكسرات وبودرة القرفه ثم يوضع فى الثلاجه حتى يقدم | |
|
massari عضو متميز
عدد الرسائل : 532 العمر : 39 الموقع : www.mama.com المزاج : بيبسي الدولة : لاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| موضوع: رد: ارز بالحليب الإثنين أبريل 28, 2008 11:23 pm | |
| نااااااااااااااااااااايس موضوع شكرا علي المجهود الجميل ده | |
|
basmet_hop مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279 العمر : 114 المزاج : تمام الدولة : لاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| موضوع: رد: ارز بالحليب الثلاثاء أبريل 29, 2008 10:22 pm | |
| شكرا ليك جدا على المرور الجميل | |
|