basmet_hop
مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279
العمر : 114
المزاج : تمام
الدولة : 
لاوسمة : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
 |  موضوع: كبدة مشوية بالفرن  الإثنين أبريل 28, 2008 2:00 pm | |
|  المقادير كيلو كبدة حزمة بقدونس 6 فصوص ثوم حبة فلفل أخضر كبير حبة فلفل أحضر حار عصير ليمونتين كوب ماء ملح بهار حسب الرغبة الطريقة - تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء - تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن - توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل) - يرش عليها الملح والبهار - تغطى بكوب الماء وعصير الليمون - توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً | |
|
massari
عضو متميز
عدد الرسائل : 532
العمر : 39
الموقع : www.mama.com
المزاج : بيبسي
الدولة :
لاوسمة : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| | موضوع: رد: كبدة مشوية بالفرن الإثنين أبريل 28, 2008 11:29 pm | |
| نااااااااااااااااااااايس موضوع شكرا علي المجهود الجميل ده  | |
|
basmet_hop
مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279
العمر : 114
المزاج : تمام
الدولة :
لاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| | موضوع: رد: كبدة مشوية بالفرن الثلاثاء أبريل 29, 2008 10:19 pm | |
| شكرا ليك جدا على المرور الجميل | |
|
