basmet_hop
مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279
العمر : 114
المزاج : تمام
الدولة : 
لاوسمة : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
 |  موضوع: الحواوشى المصرى  الإثنين أبريل 28, 2008 1:15 pm | |
|  المقادير - نصف كيلو لحم مفروم قليلة الدهن - عدد 2 بصلة مقطعة ناعم - بقدونس مفرى - فلفل رومي أخضر - بهارات ملح وفلفل اسمر - زيت ذرة - خبز حووشى (خبز غير كامل النضج) الطريقة - توضع نصف كمية البصل على النار مع اضافة كمية زيت مناسبة الى ان يصفر لونها. - ترفع من على النار ثم توضع فى وعاء و يضاف اليها اللحم المفروم و باقى البصل و البهارات و البقدونس و الفلفل و الملح والفلفل الأخضر و يقلب جيدا - يوضع مقدار من الخليط السابق فى رغيف من الخبز البلدى الاسمر ويفرد به - يمسح الوجه بقليل من الزيت ويلف فى ورق قصدير ويوضع فى الفرن الى تمام النضج مع ملاحظة تقليبة على الوجهيين | |
|
massari
عضو متميز
عدد الرسائل : 532
العمر : 39
الموقع : www.mama.com
المزاج : بيبسي
الدولة :
لاوسمة : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| | موضوع: رد: الحواوشى المصرى الثلاثاء أبريل 29, 2008 1:48 am | |
| نااااااااااااااااااايس موضوع والف شكر علي المجهود الرائع ونريد المزيد يارب اتمني تقبل مروري  | |
|
basmet_hop
مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279
العمر : 114
المزاج : تمام
الدولة :
لاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| | موضوع: رد: الحواوشى المصرى الثلاثاء أبريل 29, 2008 10:14 pm | |
| شكرا ليك جدا على المرور الجميل | |
|
