basmet_hop مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279 العمر : 114 المزاج : تمام الدولة : لاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| موضوع: صينية السمك فى الفرن الإثنين أبريل 28, 2008 12:44 pm | |
| المقادير • 2 كيلو سمك (سمك هامور) • 10 بصلات مقطعة حلقات • 4 حبات ليمون • 8 حبات طماطم مقطعة حلقات • 1 كوب زيت • 6 حبات فلفل اخضر بارد مقطع حلقات • ثوم • كزبرة • كمون • ملح وفلفل • كركم اصفر الطريقة قطعى الطماطم والبصل والفلف الاخضر وافرمى الثوم والكزبرة.واعصرى الليمون. ضعى السمك فى صينية الفرن ورشى فوقه البهارات ثم اضيفى حلقات الطماطم والبصل والفلفل الاخضر ورشى فوقها الزيت والملح . غطى الصينية بورق الالمونيوم وضعيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة. ازيلى ورق الالمونيوم وصبى فوق السمك عصير الليمون والثوم والكزبرة واعيدى الصينية للفرن . خففى حرارة الفرن واتركى الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة اخرى . | |
|
massari عضو متميز
عدد الرسائل : 532 العمر : 39 الموقع : www.mama.com المزاج : بيبسي الدولة : لاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| موضوع: رد: صينية السمك فى الفرن الثلاثاء أبريل 29, 2008 8:22 am | |
| نااااااااااااااااااايس موضوع والف شكر علي المجهود الرائع ونريد المزيد يارب اتمني تقبل مروري | |
|
basmet_hop مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279 العمر : 114 المزاج : تمام الدولة : لاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| موضوع: رد: صينية السمك فى الفرن الثلاثاء أبريل 29, 2008 9:38 pm | |
| شكرا ليك جدا على المرور الجميل | |
|