basmet_hop
مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279
العمر : 114
المزاج : تمام
الدولة : 
لاوسمة : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
 |  موضوع: كفتة السمك  الإثنين أبريل 28, 2008 12:43 pm | |
|  المقادير كيلو سمك جزل طحين خبز افرنجى بقدونس بقسماط ناعم بيض مخفوق ملح كمون فلفل ورق غار بصل كزبرة خضراء فلفل اخضر الطريقة نضع كل من البقدونس و البصل و الثوم و الكزبرة و الفلفل الاخضر و عيش فينو مبلول كله فى الخلاط اضافة الى بهارات خليجيةو الملح بعد تنظيف السمك نهرسه بالشوكة و نضيف له الخليط السابق ثم يشكل كفتة توضع القطع فى الطحين ثم البيض ثم البقسماط ثم تقلى فى الزيت الغزير الحامى تقدم مزينة بورق البقدونس والليمون الحلقات وبالهناء | |
|
massari
عضو متميز
عدد الرسائل : 532
العمر : 39
الموقع : www.mama.com
المزاج : بيبسي
الدولة :
لاوسمة : 
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| | موضوع: رد: كفتة السمك الثلاثاء أبريل 29, 2008 8:24 am | |
| نااااااااااااااااااايس موضوع والف شكر علي المجهود الرائع ونريد المزيد يارب اتمني تقبل مروري  | |
|
basmet_hop
مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279
العمر : 114
المزاج : تمام
الدولة :
لاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| | موضوع: رد: كفتة السمك الثلاثاء أبريل 29, 2008 9:37 pm | |
| شكرا ليك جدا على المرور الجميل | |
|
