basmet_hop مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279 العمر : 114 المزاج : تمام الدولة : لاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| موضوع: الحمام المحشي الإثنين أبريل 28, 2008 12:20 pm | |
| المقادير حمام ( عدد 4 ) 1 كوب ارز مصري 2 كوب بصل فلفل اسود ملح دارسين هيل ناعم كمون مكعب مرق دجاج ورق غار هيل حب الطريقة يخلط كوب الارز مع كوب بصل ويضاف 2 ملعقه صغيره ملح + فلفل اسود + دارسين+ كمون + هيل ناعم يحشى الحمام ويخيط يوضع قليل من الدهن في القدر ثم يضاف نصف كوب بصل حتى يصفر ثم يضاف الحمام المحشي ويوضع على حراره هادئة ويضاف هيل حب + مكعب مرق دجاج+ ورق غار+ زعفران + فلفل اسود يترك ساعه حتى ينضج . | |
|
massari عضو متميز
عدد الرسائل : 532 العمر : 39 الموقع : www.mama.com المزاج : بيبسي الدولة : لاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| موضوع: رد: الحمام المحشي الثلاثاء أبريل 29, 2008 8:50 am | |
| نااااااااااااااااااايس موضوع والف شكر علي المجهود الرائع ونريد المزيد يارب اتمني تقبل مروري | |
|
basmet_hop مشرف منتدى
عدد الرسائل : 1279 العمر : 114 المزاج : تمام الدولة : لاوسمة : السٌّمعَة : 0 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
| موضوع: رد: الحمام المحشي الثلاثاء أبريل 29, 2008 9:31 pm | |
| شكرا ليك جدا على المرور الجميل دة | |
|